ラスベガスに行ってきました:有名シェフのお店『Gordon Ramsay Burger』
こんにちは。mazeです。
ラスベガスにある有名料理人のレストラン ジャーダ・デ・ラウレンティスのGiada に続いて、こちらも有名なゴードン・ラムゼイのお店に行ってみましたよー。
ラスベガスに行ってきました これまでのお話…
『Gordon Ramsay Burger』
こちらの写真はゴードン・ラムゼイさん。ご存知ですか?
ウィキペディアによるとスコットランド出身の3つ星シェフだそうです。
私がよく見ていた彼のお料理番組は、自宅らしきところでお料理の基本を教えたり、家族と一緒に1日の献立を紹介しながらお料理を作ったりするもの。
自宅のキッチンといっても広くて厨房みたいで、家族と仲良く作っているところはなかなか微笑ましいんです。
もう1つ別の番組は、料理自慢たちが毎週決められたお題目でお料理を作って審査されて、最後の一人になるまで勝ち抜いていくっていうお料理版リアリティショー。その審査員的な方がゴードン・ラムゼイでした。
なんかすごく怖いんですよ、この人💦 平気で怒鳴るし、けちょんけちょんに貶すし。でもその毒舌なところが人気みたいで、アメリカ版はシーズン16まで放送されていて、まだ続くそうですよ。すごーい。
日本ではあまり知られてない印象ですが、アメリカやイギリスではかなりの有名人なんです。
そんなゴードンのお店がラスベガスにはいくつかあって、今回行ってみたのは『Gordon Ramsay Burger』でした。
お店は Las Vegas Blvd. 沿いの Planet Hollywood の中に入っています。
入り口にサインも出ていました。矢印がわかりづらいんですけど。。。
最初は土曜日の夜に行ってみたのですが、お店の前に長蛇の列ができていたので諦めました 泣
日曜日の夕方、サンノゼに帰ってくる前に行ってみたら列の長さは土曜日の半分。せっかくだし並んでみよー!ってことになって待つこと30分くらい。
3名以上で並ぶ場合は、列の先頭の方にある↓の写真だとお姉さんが立っているカウンターで伝えるようにというサインがありました。席の調整をここでやっている様子。
店内は広くて、席数もかなりありました。
大画面テレビがいくつもあって、サッカーとか野球とかいろいろなスポーツ番組が流れていて、かなりカジュアルな印象のお店です。
まず注文したのが Truffle Parmesan Fries!ポテト大好き!!
薄めにスライスされたフライドポテトにトリュフとパルミジャーノ・レッジャーノ!!!トリュフの香りがすごくよくて、トリュフオイルかソルトもかかってたんじゃないかな。トリュフオイルも大好き❤︎
ケチャップとマスタードが添えられていました。どちらも旨味があって、さすがにスーパーで売っているのとは一味違う。
、、、スーパーで売っているのと比べたら怒鳴られそうですね💦
ハンバーガー2つは多いよね、、、ってことで、サラダとハンバーガーを1つずつ注文して2人でシェア。
サラダは Curried Shrimp Salad にしました。カレー風味にグリルされたエビと葉っぱときゅうりとりんごのサラダ。
またまたサラダにりんご。アメリカでは普通にサラダにフルーツが入っていて、私は結構好きだなー。日本では苦手な人が多いかもね。
かなりボリュームがあったので、シェアで正解!
こちらがお待ちかねのハンバーガー。Hells’ Kitchen Burger です。
あれ、、、ずいぶん小さく見えますね↓。。。
お皿が大きいからずいぶん小さく見えますが、具がたくさん挟まっていたのでボリュームはありましたよ!
でも、一人で全部食べられたかもー (´∀`; )
名前になっている「Hells’ Kitchen」というのが、ゴードン・ラムゼイが出ているリアリティショーの番組タイトルです。
ハンバーガーにはアボカドとトマトとハラペーニョが挟んであって、さらにハラペーニョのアイオリソースがかかっているのでスパイシー。
パテは焼き方を聞かれてミディアムにしたのですが、肉汁たっぷりでした。肉が赤すぎるのはちょっとニガテなので。。。
味は文句なし!違うハンバーガーも食べてみたいなー。
お店やメニューの詳細は↓にありました。
Gordon Ramsay Burger | Planet Hollywood Las Vegas –
https://www.caesars.com/planet-hollywood/restaurants/ramsay
お値段はカジュアルなお店にしては高いかもしれないけれど、東京のおしゃれなカフェで食事したときの価格感かなーと思いました。Giada と同じで観光地にある有名人のお店としてはリーズナブルなのでは。
ゴードン・ラムゼイはいろいろなところに出店しているようで、ラスベガスにはこのお店の他にステーキやフィッシュ&チップスのお店がありました。機会があったら行ってみたいです。