ベイエリアの有名パン屋さんがファーマーズマーケットに！『Acme Bread Company』

こんにちは。mazeです。

朝晩涼しい日が増えてきたなぁと思ったのに、昨日今日はまた暑いです。

ただいま 4pm で 31℃。

夏の間中ほぼ降らなかった雨が先週は日中に降ったから、もう秋なんだねーなんて話してたのにな。

日本の暦でいうととっくに秋だし秋分の日は過ぎていますが、サンノゼの残暑は続いています💦

さて、今回はサニーベールのファーマーズマーケットに出店されているベイエリアで有名なパン屋さんをご紹介します！

サニーベールのファーマーズマーケット

サニーベールのファーマーズマーケットは、毎週土曜日 朝9:00 から Historic Murphy Avenue で開催されています。

念のため開催地の地図を↓

オーガニックな野菜やくだものを並べているお店が多いみたい。スイカや桃を切って試食させてくれるお店もありました。

いつ行っても賑わっていて、活気のあるマーケットです。

、、、なんて、見ただけの情報しかなくてごめんなさい。書けないのには訳が💦

なぜなら私たちが向かうのは、いつだって「Ramen Seas」だから！

マーケットが開催されている Historic Murphy Avenue にあるラーメン屋さんで、よく行きます。本当によく。

土曜日に行くとお店の前が大賑わいで、せっかくだから「ついでにマーケットも見ていこう」になる訳ですね。ははは。。。

ファーマーズマーケットへ行く動機が健康的なイメージとはかけ離れすぎですが、この Historic Murphy Avenue には Ramen Seas の他にもレストランやカフェが並んでいて、お買い物の途中や帰りに足を休められるところもあるし、土曜日のすがすがしい午前中を過ごすのにはうってつけです（ってちょっと白々しいかしら (;^ω^)

駐車場は Historic Murphy Avenue の裏の道にあるので無料で利用できますが、私がちが土曜日にこのあたりに行くときは、この通りを出たところにある Macy’s の前の駐車場を利用しています。ここもいっぱいなのですが、駐車スペースが多いので少し待てば停められますので。

あ、Ramen Seas についてはまた別途！

Acme Bread Company

そんなサニーベールのファーマーズマーケットの中に、1軒ずっと気になっていたお店がありました。

それが↓の Acme Bread Company。パン屋さんです。

Macy’s の前の駐車場沿いにもお店が並んでいてその一番端、Macy’s に一番近い場所に出店されています。

いつも行列ができていて「あ、今なら列がない！」と思ってお店をのぞいてみると、もうパンがなかったりするんですよね。

この日はラーメン屋さんへ行く前に買ってみることにしました。

早めに列に並んだからか、こんなに種類が！！

ライ麦パンやクルミが入ったパン、サワードウ（酸味のあるパン）など、なかなか種類が豊富でした。

Acme Bread のオフィシャルサイトの情報によると、1983年にバークレーでおいしいパンを提供したいレストランやお店のためにパンを焼き始めたのが最初なんだとか。

ref：The Company | Acme Bread – http://www.acmebread.com/the_company

今ではサンフランシスコとバークレーにお店があって、Whole Foods Market や Costco などのグローサリーショップにも卸しているそう。

私はサニーベールのファーマーズマーケットで知ったのですが、マウンテンビューやサンフランシスコのフェリービルディングで行われているマーケットにも出店しているそうですよ。ちなみに、サンフランシスコの店舗もこのフェリービルディングの中にあるみたい。

その他にもたくさんのベイエリアのレストランがこちらのパンを購入しているんだとか。

小麦粉、オリーブオイル、レーズン、バターなどオーガニックな原材料にこだわっていて、それも地元で扱っているものを使用しているんですって。

まさに地元に根付いた有名店。地産地消なんですね。

購入したのはこちら♪

今回買ってみたのは上の写真の2種類で、バゲットとパン・ド・ミ。

店頭のラベルにはバゲットは「Sweet Dough Baguette」、パン・ド・ミは「White Bread」と書いてありました。

「Sweet Dough（スイートドウ）」と言っても甘いわけじゃなくて、日本で食べるバゲットと同じと思っていただいて大丈夫です。酸味の強い「Sour Dough（サワードウ）」に対して「スイート」と言っているんだそうな。

ref：Bread | Acme Bread http://www.acmebread.com/bread

バゲットはまわりがカリカリで中はかなり弾力があってもちもち❤︎

パン・ド・ミは皮が薄めでパリッとしていて中はふんわり。トーストにしたらサクッフワッです！

アメリカのスーパーでパンのコーナーに行くとさすがに種類が豊富でベーグルだって安いのですが、袋に入って並んでいるのがほとんど。日本のパン屋さんのようなお店がどこにでもあるわけじゃないんです。

バゲットもパン・ド・ミもおいしくてなんかうれしいなー (≧▽≦)♪

お店のことがいろいろわかったおかげで余計にありがたく感じました。並んでみてよかった！